Si, ho scelto di seguire un’alimentazione vegana, quindi priva di qualsiasi derivato animale (carne e pesce, uova, latte, burro, miele, strutto ecc).
Le motivazioni sono molteplici: salutari (da quando, 5 anni fa, ho smesso di mangiare qualsiasi latticino sono spariti mal di testa, tendinite e dolori mestruali! Non male eh!!?!?!), etiche (dopo aver visto e letto molte cose su come vengono trattati gli animali da macello, anche in regime biologico, non ho più avuto dubbi “nessun cadavere nel mio piatto!”), ambientali (gli allevamenti intensivi fanno più danni di quanto si possa minimamente immaginare).
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