Premetto che cerco di non buttare mai nulla. Avevo accumulato molto pane secco, da un paio di settimane. L'ho messo a mollo nell'acqua pensando di fare le polpette, ma mi rendo conto che era decisamente troppo... che fare? ...
Dal 22 settembre riprendono i corsi del ciclo "Io mangio, naturale!", presso l'Enoteca Simoncelli di Pieve Santo Stefano (AR). Il primo incontro, come da "tradizione" sarà dedicato alle verdure! ...
Dicono che i migliori chef sono maschi. Chi lo dice, non si è mai seduto alla tavola di Irma Rosa. ...
Si avvicina a grandi passi la Pasqua e Madamadorè con il validissimo aiuto di Madamina, ci insegnano a fare l'antipasto pasquale, ovvero i buonissimi (e bellissimi) fiori di pasta brisée. Godiamoci il video e proviamo a farli anche noi per la nostra tavola di Pasqua. ...
Questi sono facilissimi e buonissimi biscotti, per la colazione o la merenda, adatti agli intolleranti a uova e latticini. Provati con diverse varianti dalle molliste nel forum ricettario, sono oramai una garanzia di successo con adulti e bambini! ...
Natale si avvicina e quindi anche in cucina si inizia a respirare aria di festa. Mia figlia Marta adora aiutarmi mentre cucino. Appena mi vede varcare la soglia della cucina prende il suo cappello e grembiule da chef e mi dice: “Mamma, io cosa preparo?” ...
Silvia ha da poco pubblicato il libro di ricette "La pappa al pomodoro - 50 ricette per far mangiare tutti i bambini del mondo". Il solito libro di ricette? No, è qualcosa di più e l'ho scoperto chiedendo a Silvia il significato di un sottotitolo così ambizioso. ...
Le Think Sugar per l’occasione si sono messe per tempo a lavoro: ragnatele per infestare la casa di ragni, zucche da svuotare e da illuminare con le candele, e tanti dolcetti per rendere mostruosamente gustosa la sera del 31 ottobre. ...
Dopo aver decorato casa decorato la casa con pipistrelli, ragni, ragnatele e fantasmi vari al fine di rendere degnamente la paurosa atmosfera di Halloween, potete dirigervi verso la cucina. Moorea ci suggerisce una "orrida" cena che entusiasmerà i vostri invitati. ...
Dicono che i migliori chef siano maschi. Chi lo dice, non si è mai seduto alla tavola di Irma Rosa. Irma è infatti una cuoca straordinaria oltre che una donna di grande cultura e dal cuore generoso. ...
